room_service

Camargue Oysters, half-a-dozen

14,00€ x6
 

House Mediterranean’s crab soup

16,00€
 

Fresh Seafood Salad with Shrimp and crabmeat

18,00€
 

Albacore Tuna Tataki, semi-cooked with sesam seeds

20,00€
 

Gratinated Camargue Oysters with garnish

24,00€
 

Fillet of gilthead bream with garnish

26,00€
 

Turbot Fillet, sea urchin cream with garnish

30,00€
 

Grilled Canadian Lobster with garnish

34,00€
 

« Assiette dégustation » Seafood platter

20,00€
 

"SOLO MIO" Seafood platter for 1 person

38,00€
 

"ROYAL SAVEURS SALINES" Seafood platter for 2/3 persons

124,00€
 

Create your own seafood platter

Pernes Strawberries Pie

8,00€
 

House-made nougat parfait

8,00€
 

Our Valrhona Chocolate profiteroles, chocolate sauce

8,00€
 
room_service

AOC Côtes-du-Rhône, Domaine Pierre Amadieu

5,00€ 120 ml
 
24,00€ 750 ml
 

AOC Ventoux, TerraVentoux

24,00€ 750 ml
 

AOC Picpoul de Pinet, Cave de L’ORMARINE

6,00€ 120 ml
 
28,00€ 750 ml
 

AOC Cairanne, Domaine Pierre Amadieu

32,00€ 750 ml
 

AOP Viré-Clessé

36,00€ 750 ml
 

AOP Cassis, Domaine de la Ferme Blanche

42,00€ 750 ml
 

AOP Saint Peray, Domaine Rémy Nodin

46,00€ 750 ml
 

AOC Muscat de Beaumes-de-Venise, Domaine des Bernardins

8,00€ 120 ml
 
46,00€ 750 ml
 

AOC Châteauneuf-du-Pape, Domaine Giuliani

12,00€ 120 ml
 
54,00€ 750 ml
 

AOC Chablis Premier Cru, La Chablisienne

60,00€ 750 ml
 

AOC Pouilly-Fuissé, Terres Secrètes

60,00€ 750 ml
 

AOP Chassagne-Montrachet

90,00€ 750 ml
 

AOC Coteaux d'Aix, Domaine de Suriane

28,00€ 750 ml
 

AOP Côtes de Provence, Domaine Sainte Lucie

32,00€ 750 ml
 

AOC Crozes Hermitage, Domaine Rémy Nodin

32,00€ 750 ml
 

AOC Ventoux, TerraVentoux

5,00€ 120 ml
 
24,00€ 750 ml
 

Mailly Grand Cru, Brut, Réserve

9,00€ 120 ml
 
26,00€ 375 ml
  
54,00€ 750 ml

Grand Rosé, J. de Telmont

64,00€ 750 ml
 

Blanc de Blancs, J. de Telmont, Millésimé 2010

64,00€ 750 ml
 

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